シンガポールで生活している人なら一度は聞いたことがある、PS. Cafe（ピーエスカフェ）。
評判通り、素敵なカフェでしたのでご紹介します。
PS. Cafe at Harding（ピーエスカフェ）
誰が見てもおしゃれなカフェ。各所に店舗があり、どこも自然を感じられるような雰囲気の良いところです。
アクセス（PS.Cafe at Harding）
デンプシーヒルにある店舗。最寄り駅からかなり遠いので、バスかタクシーがおすすめです。
「PS.Cafe at Harding」
28B Harding Rd, Singapore 249549
営業時間：［月-木・日］8：00～23：00、［金-土・祝］8：00～23：30
予約：必須（ホームページからオンライン予約可能。どの店舗も直前だと空きが少ないのでお早めに！）
週末のブランチは予約不可
https://book.chope.co/booking?rid=pscafeharding1808psh&source=rest_pscafe&select_location=1
こちらのハーディング店にはテラス席もあり、より自然を感じながら食事ができます。
全12店舗
- PS.CAFE ANN SIANG HILL PARK
- PS.CAFE EAST COAST PARK
- PS.CAFE GREAT WORLD
- PS.CAFE HARDING ROAD
- PS.CAFE KATONG
- PS.CAFE ONE FULLERTON
- PS.CAFE PALAIS RENAISSANCE
- PS.CAFE PARAGON
- PS.CAFE RAFFLES CITY
- PS.CAFE PETIT TIONG BAHRU
- CHOPSUEY CAFE DEMPSEY HILL
- JYPSY ONE FULLERTON
長くなるので詳細は後ほど。
メニュー
モーニング用のメニューはここには載っていません。
このカフェのイチオシは「PSポテトトリュフ」。「PSバーガー」も人気です。
全店舗のメニューがホームページに載っているので、こちらもご確認ください。
オーダーしたもの：PS. Burger（PSバーガー＆PSトリュフフレンチフライ）
初めてPSカフェに来たということもあり、やはり王道のメニューをオーダー。
PS. Burger（S$30≒3000円、S$1＝99円換算）のサイドを＋S$5で通常のポテトからトリュフのポテトに変更してもらいました。
単品のトリュフフライもありますが、1人で食べ切れる量ではないので、プラス料金でサイドの変更ができるのは嬉しいですね。
バーガーはオーダー時にお肉の焼き具合を聞かれます。
中身は肉々しいパティにベーコン、野菜などが。ボリューム満点です。
そして写真左がカフェ一番人気のPS.TRUFFLE SHOESTRING FRIES（トリュフフレンチフライ）。
たっっっぷりかかったトリュフオイルとパルメザンチーズが、マッチして美味しい！人気メニューなだけあります。
周りのテーブルを見ても、高確率で頼んでいる人が多かったです。
友達はPS. Club（サンドウィッチ（サイドをトリュフフレンチフライに変更、S$5））を頼んでいて、こちらも美味しそうでした。
これが一人分ですが、かなり量が多く感じました。バーガーをシェアするのは難しいかもしれませんが、量的にはシェアがおすすめです。
デザートも楽しみたかったのですが、全くたどり着きませんでした…。
メニューを見てもわかるように、お値段は結構お高めです。サービス料・GST（税金）も合わせると、ひとりS$40（≒4000円）くらい。
雰囲気も良いカフェだし、まあこんなもんか…と、シンガポールで過ごしているとだんだん金銭感覚がおかしくなりつつあります。
景色良し、雰囲気良しの満点カフェ
駐在員・駐在妻御用達と聞いていたとおり、素敵なカフェでした。もちろん日本人だけでなく、ローカルの人にも大人気です。
モーニングの時間帯だとパンケーキなど別のメニューがあるそう。テラス席で食べる優雅な朝食、そちらも今度チャレンジしてみたいなぁと思っています。
贅沢したいときにはぴったりの雰囲気抜群カフェ。ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。
12店舗詳細（アクセス・営業時間）
- PS.CAFE ANN SIANG HILL PARK ※現在メンテナンスのため休業中
営業時間：［月］定休日、［火-日］11：30～22：00
- PS.CAFE EAST COAST PARK
営業時間：［毎日］8：00～23：00
- PS.CAFE GREAT WORLD
営業時間：［毎日］8：00～22：00
- PS.CAFE HARDING ROAD （今回訪れた店舗。全店舗の中で最も有名・人気）
営業時間：［月-木・日］8：00～23：00、［金-土・祝］8：00～23：30
- PS.CAFE KATONG
営業時間：［毎日］11：30～22：00 （時間帯により頼めるメニューが異なる）
- PS.CAFE ONE FULLERTON（マーライオン観光時にぴったり）
営業時間：［毎日］11：30～22：00
- PS.CAFE PALAIS RENAISSANCE （オーチャード近くなのでショッピングの帰りにも）
営業時間：［毎日］11：30～22：00
- PS.CAFE PARAGON
営業時間：［毎日］11：00～23：00
- PS.CAFE RAFFLES CITY
営業時間：［毎日］11：30～22：00
- PS.CAFE PETIT TIONG BAHRU
営業時間：［月-金］10：00～22：30、［土-日］9：00～22：30
- CHOPSUEY CAFE DEMPSEY HILL
営業時間：［月-木・日］11：30～23：00、［金-土・祝］11：30～23：30
- JYPSY ONE FULLERTON
営業時間：［月］定休日、［火-木］17：00～24：00、［金-日］11：30～16：00・17：00～24：00
各地にありますので、お気に入り店舗を探してみてくださいね。
