1000日後にバケモノになるふねさん

シンガポール駐在妻です。がんばります。日本語+英語で投稿予定です。

チョンバルベーカリーで大満足ランチ@チョンバル I was satisfied with lunch at Tiong Bahru Bakery

シンガポールに住んでいる日本人なら一度は聞いたことがあるであろう「チョンバルベーカリー」。

数店舗あるようですが、本店のチョンバルへ行ってきました。

 

チョンバル周辺は、日本人からも人気があるというエリアという認識でしたが、予想以上にローカル味を感じられる場所でした。実際、HDB(シンガポール人向けの団地)もたくさん立ち並んでいます。

そんなチョンバル駅から歩くこと10分、チョンバルマーケットのすぐ近くにあるパン屋さん兼カフェがチョンバルベーカリーです。

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中はパン屋さんというよりはカフェがメイン。ショーウィンドウに美味しそうなパンやケーキが並んでいました。f:id:funesan_sg:20211023200119j:plainf:id:funesan_sg:20211023200136j:plain

 

今回はサーモン&ほうれん草のキッシュとサラダのセット(SGD13.5)、クロワッサン(SGD3.5)、カフェラテ(SGD5.2)をオーダー。

クロワッサンはチョンバルベーカリーの名物と聞いていたので、頼まないわけにはいきませんでした。

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実際食べてみると、クロワッサンは皮がパリパリでとても美味しかったです。テイクアウトしているお客さんも多々いたのですが、食感を十分味わいたいなら、その場で食べるのがおすすめです。

キッシュはごろごろとしたサーモンと濃厚な味付けで、ボリューム満点でした。

 

他のパンやケーキもまた食べてみたいですし、ドリンクの種類が豊富だったので、次回チャレンジしてみたいと思います。

 

I guess all Japanese people in Singapore have heard ‘Tiong Bahru Bakery.’ The bakery has several outlets, and I went to Tiong Bahru this time.

 

I thought the Tiong Bahru area was popular with the Japanese, but I felt the local atmosphere. Actually, there are lots of HDBs (Housing & Development Board) for local Singaporeans. I could walk to the bakery & cafe in 10 minutes. And it is located nearby Tiong Bahru Market.

 

It has a café, and there is a variety of bread and cakes, which look delicious. This time, I ordered Salmon & Spinach Quiche with Salad (SGD13.5), Croissant (SGD3.5), and café latte (SGD5.2). I’ve heard the croissant is the most popular at the Tiong Bahru Bakery, so I had no choice to order it.

 

The croissant was flaky and tasty. Some customers took it away, but I recommend eating it at the café if you enjoy its texture.

 

There are plenty of choices, so I want to eat other bread, cakes, and drink next time.